Naučna tribina dr Svetozara Savića ,,Zinfandel ili kratošija“

Crnogorska akademija nauka i umjetnosti organizuje

N a u č n u    t r i b i n u

na temu

ZINFANDEL ILI KRATOŠIJA

Predavač: dr SVETOZAR SAVIĆ, ,,13. jul – Plantaže”, Podgorica

Dr Svetozar Savić je doktorirao na biotehničkim naukama u Beogradu, odsjek Ampelografija. U fokusu njegovih istraživanja su autohtone crnogorske sorte vinove loze (ampelografija, ekološki uticaji i ampelotehničke operacije), produkcija vina (enotehnološke operacije u malim, srednjim i velikim podrumima) i ocjenjivanje vina i jakih alkoholnih pića. Na ovu temu objavio je, kod nas i u inostranstvu, nekoliko naučnih monografija i udžbenika, kao i jedan broj naučnoistraživačkih radova. Tokom istraživačkog rada stekao je nekoliko sertifikata, specijalizacija i priznanja. Crnogorski je delegat u nekoliko međunarodnih tijela i udruženja iz oblasti ampelografije. Učestovao je u više naučnoistraživačkih projekata. Angažovan je u akademskoj nastavi na Fakultetu za turizam Univerziteta Mediteran u Podgorici i na Internacionalnom menadžmentu u hotelijerstvu u Budvi. Stalno je zaposlen u kompaniji „13. jul – Plantaže“ u Podgorici.                                                                                                  

Tribina će se održati u utorak, 28. maja 2019. godine, u 12 časova, u sali Crnogorske akademije nauka i umjetnosti, Podgorica, Ul. Rista Stijovića 5.